Les Hauts de la Cité 3L ROUGE

IGP Cité de Carcassonne

Cépages : Cabernet-Sauvignon, Merlot

Degré : 13°

Rendement : 45 Hl/Ha

Terroir - sol : Argilo-sableux

Dégustation : Le nez offre des parfums de fruits rouges compotés (cassis, mûres sauvages). La bouche, persistante, se distingue par sa complexité, révélant des notes de fruits rouges et noirs.

Accords mets & vins : Grillades, pièce de boeuf.

Service : 14°

Les Hauts de la Cité 3L Rosé

IGP Cité de Carcassonne

Cépages : Grenache, Syrah

Degré : 12°

Rendement : 45 Hl/Ha

Terroir - sol : Argilo-sableux

Dégustation : Le nez offre des notes de groseille, de pomélo et de fruits rouges. La bouche, d’une rondeur délicieuse allie merveilleusement le côté vif et sucré, établissant un bel équilibre.

Accords mets & vins : Apéritifs, viandes blanches, grillades, salades

Service : 10°-12°

EXISTE AUSSI EN 5L ET 10L
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